Queijo Coalhado Flambado
ingredientes
360 g de queijo coalho
1 dose de cachaça
Mel a gosto
Salsinha picada a gosto
Modo de Preparo
Retire os palitos do queijo coalho.
Coloque em uma frigideira quente e doure de todos os lados.
Adicione a cachaça e deixe flambar.
Sirva com mel e salsinha picada.