Pavê de Cookies
ingredientes
2 xícaras de leite⠀
1 caixa de leite condensado⠀
2 gemas de ovo⠀
1 colher de sopa de amido de milho⠀
1 pacote de mini cookies⠀
1 barra de chocolate meio amargo⠀
½ caixa de creme de leite⠀
Modo de Preparo
Em uma panela misture o leite, o leite condensado, as gemas de ovo e o amido de milho.⠀
Quando a mistura começar a engrossar, adicione os cookies quebrados.⠀
Coloque o creme em um refratário.⠀
Em outro recipiente, derreta o chocolate e misture com o creme de leite.⠀
Adicione o chocolate por cima do creme.⠀
Leve à geladeira por aproximadamente 2 horas.⠀
Para finalizar, adicione mais cookies quebrados.⠀
Sirva bem gelado.⠀